バレエ合宿で石窯ピザ体験

2018-07-30

先日、娘が通うバレエ合宿が耶馬渓のバルンバルンの森で行われました!

子どもたちは初の石窯ピザ体験でした~!
班にわかれてレッスンの合間に生地伸ばし。

パリパリに焼けるように、
うすーく、うすーく伸ばして、
好きな具材をのせました。

周りをトマトで囲んだり、ウサギの顔にしたり、
短時間の体験でしたがそれぞれ面白く工夫していました♡

窯に入れて焼くのは、
先生のお父さんが担当してくださいました。

子ども達は尊敬の眼差し!!
全部で30枚のピザが次々と焼きあがりましたー!(写真撮り忘れた~)

味はね、
とっても良い素材を使ったピザのように
ワンランク上の味!!

改めてパン作りは奥深いなと思いました。
材料は同じでも、熱源によって食感も味も変わるんですもんね♪

宇佐教室にも、この夏石窯の設置を計画中です。
子どもたちに、本物の火を見せて体験させたいんです。

IHが普及して火を見る機会が少なくなった今、
視覚からや熱風を肌で感じてパンを焼く体験が将来にとって貴重な経験になります。

またお知らせしますね!!

バレエ合宿を行ったプリマグラッセバレエスタジオのHPはこちら

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