５月６月の自家製酵母コースの試作を今しています。
フーガス＆バケット。
これが、美味しいんです～＾＾
５月６月に旬のフレッシュハーブで作るとすっごく香りが良いです。
酵母を作っていると、からだに入る食材について、良い食材を実感するようになります。
農薬が多いもの、旬ではないものはやっぱり酵母も元気がない。
良い土で良い環境で育った旬の穀物、野菜、果物はぷくぷくシュワシュワ！！
野菜は見た目やキレイさ、大きさじゃなくて、
本当に良いものを知るきっかけになりますよね！
２月のレッスン予定
宇佐教室
２月１日金 節分鬼パン
２月７日木 自家製酵母
２月１３日水 離乳食講座
２月１８日 自家製酵母
その他の日程もたくさんあります チーズフォンデュパン、クロミちゃんパン
大分教室
２月１６日土 チーズフォンデュ、自家製酵母
２月２４日日 自家製酵母
■初めての方はＬＩＮＥ＠からレッスンの様子のぞけます♪
←「子どもをやる気にさせるヒントと便利な道具」前の記事へ 次の記事へ「2月１６日marbleの津田作業療法士さんが来ます！！」→
