5月6月の試作をしています!自家製酵母コース

2019-01-31

5月6月の自家製酵母コースの試作を今しています。

フーガス&バケット。

これが、美味しいんです~^^

5月6月に旬のフレッシュハーブで作るとすっごく香りが良いです。

 

酵母を作っていると、からだに入る食材について、良い食材を実感するようになります。

農薬が多いもの、旬ではないものはやっぱり酵母も元気がない。

良い土で良い環境で育った旬の穀物、野菜、果物はぷくぷくシュワシュワ!!

 

野菜は見た目やキレイさ、大きさじゃなくて、

本当に良いものを知るきっかけになりますよね!

2月のレッスン予定

宇佐教室
2月1日金 節分鬼パン
2月7日木 自家製酵母
2月13日水 離乳食講座
2月18日 自家製酵母
その他の日程もたくさんあります チーズフォンデュパン、クロミちゃんパン

大分教室
2月16日土 チーズフォンデュ、自家製酵母
2月24日日 自家製酵母

⇒ご予約はこちらからどうぞ

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